Situé à Corcieux, le commerce d’Ophélie (anciennement Le Commerce) s’est réinventé pour devenir bien plus qu’un simple établissement d’hôtellerie et de restauration.
L’objectif de l’équipe est de créer un véritable lieu de vie, dédié à l’échange, au partage et à la convivialité, en réunissant plusieurs espaces en un seul endroit.
Côté bar : un esprit brasserie, chaleureux et atypique
Le bar-brasserie d’Ophélie se distingue par une décoration atypique, où les pièces chinées se marient harmonieusement avec des éléments plus modernes.
Cette ambiance reflète la philosophie de la maison : tisser des liens entre des personnes de tout âge et de tout horizon, dans un cadre chaleureux et décontracté.
Côté restauration : une cuisine de bistrot, généreuse et authentique
Le commerce d’Ophélie propose un espace restaurant inspiré des bistros français, avec une cuisine traditionnelle, conviviale et soignée.
Le chef privilégie des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et de qualité, pour offrir une expérience gourmande adaptée à tous les moments.
Côté hôtel : un hébergement pour prolonger l’expérience
Pour ceux qui souhaitent prolonger leur passage, le commerce d’Ophélie propose également une prestation hôtelière.
